Examinando por Autor "Castro López Carmen Arelí."
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- ÍtemAnálisis de la resignificación alimentaria en el contexto socio-ecológico de mujeres habitantes de la colonia Oaxaca Maneadero, Ensenada, Baja California(Universidad Autónoma de Baja California., ) Castro López Carmen Arelí.; Gutiérrez Sánchez, Carolina.; Leyva Aguilera, Juana ClaudiaEste estudio explora cómo las mujeres migrantes provenientes de la Mixteca oaxaqueña resignifican sus prácticas alimentarias tras su migración a la Colonia Oaxaca en Baja California.