Examinando por Autor "Hernández Garibay, Enrique"
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- PublicaciónCaracterización de polisacáridos sulfatados no galactanos de algas marinas y factores que influencían su composición(2011) Hernández Garibay, Enrique; Zertuche González, José AntonioLas algas marinas son una fuente importante de polisacáridos iónicos. A diferencia de lo que ocurre en plantas terrestres, en las algas marinas hay una mayor proporción de polisacáridos iónicos respecto a los neutros.