Examinando por Autor "Manriquez Patiño, Andrea Zulema"

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    Dietas libres de harina y aceite de pescado :
    (Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada., ) Manriquez Patiño, Andrea Zulema; Viana Castrillón, María Teresa Gómez Gutiérrez, Claudia M.
    El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del reemplazo parcial a total de la harina y el aceite de pescado en las dietas para el Jurel de Castilla, Seriola dorsalis. Con este propósito, se prepararon cuatro dietas experimentales para contener 45% de proteína cruda y 12% de grasa cruda. La dieta de control tenía 21% de harina de pescado y 6% de aceite de pescado, los cuales fueron reemplazados progresivamente hasta eliminarlos por completo, usando harina de subproductos de aves, así como una mezcla de sebo de res con extracto de DHA.