Examinando por Autor "Rodríguez Trejo, Andrea"

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    Características de calidad de la canal y de la carne en cerdos sacrificados a pesos pesados
    (Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas., 2015) Rodríguez Trejo, Andrea; Barreras Serrano, Alberto
    Con la finalidad de conocer el efecto que tiene el sexo y los pesos altos al sacrificio en la calidad de la canal y de la carne en cerdos, se llevaron a cabo dos trabajos. En el primer trabajo se formaron dos grupos de 15 animales cada uno bajo un sistema
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    Modelos no lineales en la descripción del crecimiento en cerdos
    (Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias., 2010) Rodríguez Trejo, Andrea; Barreras Serrano, Alberto
    Con el objetivo de describir el crecimiento en cerdos, seis funciones no lineales con tres parámetros fueron ajustadas a las series de peso por edad. Registros generados a las etapas de nacimiento, destete, crecimiento, desarrollo y engorda de un total de