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Extracción de peroxidasas provenientes de Ulva lactuca y Porphyra yezoensis

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2014
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Resumen
Las especies reactivas de oxigeno son compuestos derivados de las moléculas de oxigeno, que se forman por reducción química parcial de éste. La presencia de estas especies en los ecosistemas y en los seres vivos puede dar como resultado la generación de r
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Palabras clave
Ingeniería Tesis y disertaciones académicas Peroxidasas, Encimas
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