Estadísticas de Determinación del grado de hidrólisis, digestión In Vitro y aminoácidos libres de distintas fuentes proteicas de subproductos terrestres; utilizando extractos enzimáticos de estómago y páncreas de atún aleta azul del Pacífico (Thunnus orientalis)
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| Determinación del grado de hidrólisis, digestión In Vitro y aminoácidos libres de distintas fuentes proteicas de subproductos terrestres; utilizando extractos enzimáticos de estómago y páncreas de atún aleta azul del Pacífico (Thunnus orientalis) | 60 |
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| October 2025 | 8 |
| November 2025 | 7 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 0 |
| February 2026 | 5 |
| March 2026 | 0 |
| April 2026 | 0 |
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| ENS100394.pdf | 114 |
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| Mexico | 59 |
| United States | 1 |
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| Ensenada | 29 |
| Tijuana | 19 |
| Mexicali | 7 |
| Centro | 1 |
| Culiacán | 1 |