Influencia de la biodispinibilidad de taurina en los perfiles de ácidos grasos en juveniles de jurel Seriola Dorsalis

Publicación:
Influencia de la biodispinibilidad de taurina en los perfiles de ácidos grasos en juveniles de jurel Seriola Dorsalis

dc.contributor.author	García Organista, Aida Aimeé
dc.contributor.director	Mata Sotres, José Antonio
dc.coverage.placeofpublication	Ensenada, Baja California
dc.date.accessioned	2021-05-22T03:54:13Z
dc.date.available	2021-05-22T03:54:13Z
dc.date.issued	2018
dc.degree.deparment	Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada
dc.degree.grantor	Tesis de Licenciatura
dc.description.abstract	Debido a la disponibilidad limitada y a la creciente demanda tanto de la harina como del aceite de pescado, los precios de estos ingredientes aumentan constantemente impulsando la búsqueda de fuentes alternativas de proteínas y de lípidos. Sin embargo, es
dc.format.extent	1 recurso en línea viii, 40 p. : il.
dc.format.mimetype	pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12930/368
dc.language.iso	spa
dc.relation.uri	https://drive.google.com/file/d/1oq_ueXaCBBLDbUltYirZRouTnzUSyNYI/view?usp=sharing
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject	Oceanología Tesis y disertaciones académicas Carangidae
dc.subject.lcc	QL638 .C25 G37 2018
dc.title	Influencia de la biodispinibilidad de taurina en los perfiles de ácidos grasos en juveniles de jurel Seriola Dorsalis
dc.uabc.bibliographycNote	Incluye referencias bibliográficas
dc.uabc.bilbioteca	ENSENADA
dc.uabc.identifier	232419
dc.uabc.numInventario	ENS089150
dc.uabc.typeMaterial	LIBRO _
dcterms.accessRights	openAccess
dspace.entity.type	Publication

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