Publicación: Aislamiento y cultivo de bacterias del rumen para la utilización de celulosa como materia prima en procesos fermentativos /
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Universidad Autónoma de Baja California.
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Abstract
Se utilizaron dos medios de cultivos: el medio celulosa de Hungate y el medio 98.5 donde fueron inoculadas las muestras obtenidas a partir del rumen de ganado vacuno.