Publicación: Alternativas para sustituir la harina de Macrocystis de lasdietas balanceadas para abulón azul (Haliotis fulgens) /
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Universidad Autónoma de Baja California.
Resumen
Como alternativas para sustituir la harina de Macrocystis sp. del alimento balanceado para el abulón azul Haliotis fulgens, por el alto costo de la misma se utilizaron la harina de mosto de uva y la de alfalfa las cuales son subproducto y producto regional respectivamente con un costo mínimo o menor.