Publicación: Evaluación de la respuesta productiva del erizo morado (Strongylocentrotus purpuratus) alimentado con dietas formuladas ricas en proteína para la engorda de gónada
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El erizo morado Strongylocentrotus purpuratus (Stimpson, 1857) es un equinodermo de forma semiesférica con un exoesqueleto de carbonato de calcio y cubierto de espículas. Se pesca en forma comercial en Baja California desde 1993, como una actividad altern
Palabras clave
Erizo morado (Strongylocentrotus purpuratus), Oceanología Tesis y disertaciones académicas