Food patterns characterization for Mexico and Sonora’s households, 2005-2006

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dc.creatorBorbón-Morales, Carlos
dc.creatorRobles Valencia, Arturo
dc.creatorHuesca Reynoso, Luis
dc.date2010-01-01
dc.descriptionThis paper shows a descriptive analysis about the characterization of the consumption’s pattern in Mexico and Sonora, by determining how much money is spent in households and the proportion that those intended to consume on goods and services. Income level is considered to account for such classification. A comparison between the patterns of consumption is made for Mexico and Sonora in 2005, by emphasizing on food expenditures and some specific food products such as vegetables; including tomatoes, cucumbers, and peppers. The study also performs a look into the spending behavior in Mexico from 2000 to 2006, by contrasting the hypothesis of Modigliani and Friedman (Dornbusch, 2004; Camacho, 2000) and the mathematical formulation of Campbell and Mankiw (1989) on the assumption of the society’s consumption. It finally outlines a series of proposals for future studies.en-US
dc.descriptionEl presente estudio es un análisis descriptivo de la caracterización de los patrones de consumo en México y Sonora. El objetivo es determinar la cantidad de gasto monetario de los hogares y la proporción que éstos destinan al consumo de bienes y servicios. Para tal clasificación se toma en cuenta el nivel de ingreso. Se realiza una comparación entre los patrones de consumo para México y Sonora para el año 2005. Se hace hincapié en el consumo alimentario total y en algunos productos alimentarios específicos como son las verduras (tomate, pepino y chiles). Posteriormente, se explora el comportamiento del consumo en México, del año 2000 al 2006, mediante el contraste de las hipótesis de Modigliani y Friedman (Dornbusch, 2004; Camacho, 2000) y la formulación matemática de Campbell y Mankiw (1989) sobre la hipótesis del consumo de la sociedad. El trabajo concluye con una serie de propuestas para análisis futuros.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.identifierhttps://ref.uabc.mx/ojs/index.php/ref/article/view/138
dc.identifier10.21670/ref.2010.21.a07
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja Californiaes-ES
dc.relationhttps://ref.uabc.mx/ojs/index.php/ref/article/view/138/245
dc.relationhttps://ref.uabc.mx/ojs/index.php/ref/article/view/138/254
dc.rightsDerechos de autor 2014 Estudios Fronterizos, Revista de Ciencias Sociales y Humanidadeses-ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/es-ES
dc.sourceEstudios Fronterizos Revista; Vol. 11 No. 21 (2010); 203-237en-US
dc.sourceEstudios Fronterizos; Vol. 11 Núm. 21 (2010); 203-237es-ES
dc.source2395-9134
dc.source0187-6961
dc.subjectConsumption’s patternsen-US
dc.subjectspendingen-US
dc.subjectdistributionen-US
dc.subjectincomeen-US
dc.subjecthouseholdsen-US
dc.subjectSocial Sciencesen-US
dc.subjectEconomicsen-US
dc.subjectConsumptionen-US
dc.subjectDemanden-US
dc.subjectEconomic Cyclesen-US
dc.subjectEconomic Fluctuationsen-US
dc.subjectPatrones de consumoes-ES
dc.subjectgastoes-ES
dc.subjectdistribuciónes-ES
dc.subjectingresoes-ES
dc.subjecthogareses-ES
dc.subjectCiencias socialeses-ES
dc.subjectEconomíaes-ES
dc.subjectConsumoes-ES
dc.subjectDemandaes-ES
dc.subjectCiclos económicoses-ES
dc.subjectFluctuaciones económicases-ES
dc.titleFood patterns characterization for Mexico and Sonora’s households, 2005-2006en-US
dc.titleCaracterización de los patrones alimentarios para los hogares en México y Sonora, 2005-2006es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeDescriptive analysis, comparison of consumption patterns, consumer behavior, Hypothesis testing, Proposalsen-US
dc.typeAnálisis descriptivo, Comparación entre patrones de consumo, Comportamiento del consumo, Contraste de hipótesis, Propuestases-ES
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Revista Estudios Fronterizos