Logotipo del repositorio

Efecto del raleo de racimos sobre el rendimiento y maduración de uvas en el Valle de Guadalupe

Cargando...
Miniatura

Entrevistado

Entrevistador

Fecha de la entrevista

Fecha

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad Autónoma de Baja California.

Descripción

Abstract

El raleo de racimos es una práctica cultural que se emplea en los viñedos, y consiste en eliminar racimos completos o partes de ellos con el fin de reducir la carga de fruta y mejorar su calidad. El raleo afecta varios aspectos del desarrollo de la vid y la composición de la fruta, influenciando directamente la calidad del vino producido.

Palabras clave

Enología||Tesis y disertaciones académicas||Acidez||Titulable||Raleo||Sólidos solubles ||Valle de Guadalupe||Baja California

Citación

Recursos relacionados

Aprobación

Revisión

Complementado por

Referenciado por

Licencia Creative Commons

Excepto donde se indique lo contrario, la licencia de este ítem se describe como openAccess