Publicación: Caracterización de polisacáridos sulfatados no galactanos de algas marinas y factores que influencían su composición
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Las algas marinas son una fuente importante de polisacáridos iónicos. A diferencia de lo que ocurre en plantas terrestres, en las algas marinas hay una mayor proporción de polisacáridos iónicos respecto a los neutros.
Palabras clave
Algas marinas, Algas marinas Extracción, Polisacáridos marinos, Oceanografía Costera Tesis y disertaciones académicas