Publicación: Efecto de la suplementación de residuos de trampas de grasa (griddle grease) como ingrediente alimenticio para la finalización de ovinos de pelo :
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Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias
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Abstract
Se utilizaron cuarenta y ocho corderos (37.7 ± 3.4 kg, peso vivo inicial ajustado) en un experimento de 61 días para evaluar el valor energético de los desechos de trampa de grasa (GT) en cuatro niveles de suplementación (0, 2, 4 y 6%). La GT suplement
Palabras clave
Tesis y disertaciones académicas, Alimentación y alimentos