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La gestión integral y el fracaso en los negocios de servicios de alimentos independientes en Ensenada

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dc.contributor.authorSaldaña Rosas, Alfredo
dc.contributor.directorMoctezuma Hernández, Ariel
dc.coverage.placeofpublicationEnsenada, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-22T04:07:17Z
dc.date.available2021-05-22T04:07:17Z
dc.date.issued2014
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, Ensenada
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.description.abstractEste trabajo tiene como objetivo identificar las variables relativas a una gestión integral que pueden ser determinantes en el fracaso de los negocios de servicios de alimentos independientes en la Ciudad de Ensenada; la necesidad de esta identificación s
dc.format.extentRecurso en línea vii, 101 p. : il.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/854
dc.language.isospa
dc.relation.urihttps://drive.google.com/a/uabc.edu.mx/file/d/0ByZyFBRL67c0bk5paGE2YV9zRVk/view?usp=sharing
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectMaestria Tesis
dc.subjectNegocio de servicios de alimentos Gestión integral
dc.subjectEmprendedor
dc.subject.lccHD62.7 S35 2014
dc.subject.lembFracasos comerciales
dc.titleLa gestión integral y el fracaso en los negocios de servicios de alimentos independientes en Ensenada
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaVALLEDORAD
dc.uabc.identifier196328
dc.uabc.numInventarioENS080529
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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