Aprovechamiento de la piel y vejiga natatoria de totoaba (Totoaba macdonaldi) :

Publicación:
Aprovechamiento de la piel y vejiga natatoria de totoaba (Totoaba macdonaldi) :

dc.contributor.author	Cortes Santiago, Yadira
dc.contributor.director	Cruz López, Honorio
dc.coverage.placeofpublication	Ensenada, Baja California
dc.date.accessioned	2021-05-22T03:54:18Z
dc.date.available	2021-05-22T03:54:18Z
dc.date.issued	2019
dc.degree.deparment	Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada
dc.degree.grantor	Tesis de Licenciatura
dc.description.abstract	Debido a su baja antigenicidad e inmunogenicidad y excelente biocompatibilidad, el colágeno es ampliamente utilizado en productos alimenticios, farmacéuticos, biomédicos y cosméticos. La principal fuente de colágeno es la piel y los huesos del ganado vacu
dc.format.extent	1 recurso en línea x, 30 p. : il.
dc.format.mimetype	pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12930/379
dc.language.iso	spa
dc.relation.uri	https://drive.google.com/file/d/1wZaIuQ71RDtiqkSNci-2ycXDIDdsGvRW/view?usp=sharing
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject	Oceanología Tesis y disertaciones académicas Esciénidos Totoaba macdonaldi
dc.subject.lcc	QL638.S34 C67 2019
dc.title	Aprovechamiento de la piel y vejiga natatoria de totoaba (Totoaba macdonaldi) :
dc.uabc.bibliographycNote	Incluye referencias bibliográficas
dc.uabc.bilbioteca	ENSENADA
dc.uabc.identifier	235947
dc.uabc.numInventario	ENS090651
dc.uabc.typeMaterial	TESIS
dcterms.accessRights	openAccess
dspace.entity.type	Publication

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