Publicación:
Investigación, desarrollo y validación clínica de un suplemento alimenticio encapsulado, para su aplicación en el control de pacientes con sobrepeso u obesidad

dc.contributor.authorDíaz Díaz, Blanca Daniella
dc.contributor.directorCarrillo Beltrán, Mónica
dc.coverage.placeofpublicationMexicali, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-22T04:39:50Z
dc.date.available2021-05-22T04:39:50Z
dc.date.issued2018
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Instituto de Ingeniería, Mexicali
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería.
dc.format.extent1 recurso en línea, 80 p. ; il. col.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/3412
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería
dc.relation.urihttps://drive.google.com/open?id=17jtieyjG1gudg0cqH0S4Odu_1zgVaXRO
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectTesis y disertaciones académicas
dc.subject.lccRM258.5 D53 2018
dc.subject.lembsuplementos dietéticos
dc.subject.lembTesis y disertaciones académicas Nutrición
dc.titleInvestigación, desarrollo y validación clínica de un suplemento alimenticio encapsulado, para su aplicación en el control de pacientes con sobrepeso u obesidad
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaMEXICALI
dc.uabc.identifier231961
dc.uabc.numInventarioMXL121583
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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