Publicación: Validación de un modelo de predicción de digestión intestinal de ácidos grasos mediante una prueba de digestión con novillos canulados consumiendo dietas con tres niveles de grasa suplementarias
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2005
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Resumen
El valor energético de las grasas para bovinos de engorda es de 6.0 y 4.75 Mcal/kg de ENm y de ENg respectivamente (NRC, 1996). Esto es particularmente cierto cuando el consumo de grasa es menor a la proporción de 0.90 gramos de grasa por kg de peso vivo,