Publicación: Efecto del Anti-GNRH sobre las características físico químicas de la canal y carne en machos Holstein en engorda
Cargando...
Archivos
Fecha
2017
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Autónoma de Baja California Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias
Resumen
Las canales de los machos Holstein tratados con un anti-GnRH fueron más pesadas, con mayor grasa dorsal y mayor frecuencia de marmoleo clasificado como pequeño, modesto y moderadamente abundante; todas estas características le confiere un valor más alto e
Descripción
Palabras clave
Alimentos para ganado lechero Tesis y disertaciones académicas