Publicación: Diseño de una granja productora de ostion Crassostrea gigas, en las costas de Oaxaca
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Abstract
El presente plan de negocios, tiene como objetivo, el desarrollar un estudio que permita determinar la viabilidad y rentabilidad de la instalación y puesta en marcha de una granja de engorda de ostión japonés, Crassostrea gigas, ubicada en la zona de Pino
Palabras clave
Plan de negocios, Ostras, Productos pesqueros Oxaca, Estudio de mercado, Administración Maestría Tesis y disertaciones académicas