Publicación: Síntesis de compuestos de tipo capsaicinoide mediante sistemas de bifase y su actividad antioxidante
Cargando...
Archivos
Fecha
2017
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria
Resumen
Se ha demostrado que la capsaicina como sus análogos naturales poseen actividades biológicas interesantes. En el siguiente trabajo se presenta la síntesis química de compuestos tipo capsaicinoide mediante la técnica de bifase variando los sustituyentes so
Descripción
Palabras clave
Farmacobiología Tesis y disertaciones académicas