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Evaluacion de cambios en las prácticas de manejo y su asociación con la presencia de carne DFD en bovinos

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dc.contributor.authorSotelo Flores, Alma Patricia
dc.contributor.directorPérez Linares, Cristina
dc.coverage.placeofpublicationMexicali, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-22T04:29:27Z
dc.date.available2021-05-22T04:29:27Z
dc.date.issued2008
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestría en Ciencias Veterinarias.
dc.format.extent1 recurso en línea, 35 p. : il. col.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/2006
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias
dc.relation.urihttps://drive.google.com/open?id=1efrCmGQ8ZTBp1BlXHHkskXNTuu6qjsc_
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.lccSF207 S68 2008
dc.subject.lembGanado de carne Control de calidad Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.lembGanado de carne Efecto del estres Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.lembCarne Análisis Tesis y disertaciones académicas
dc.titleEvaluacion de cambios en las prácticas de manejo y su asociación con la presencia de carne DFD en bovinos
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaVETERINARI
dc.uabc.identifier181662
dc.uabc.numInventarioVET007039
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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