Fragilidad oral y fuerza muscular asociadas a pérdida de apetito, ajustado por variables clínicas en pacientes en hemodiálisis.

Abstract

Introducción: La enfermedad renal crónica es un problema de salud pública mundial en el que los pacientes en hemodiálisis presentan frecuentemente pérdida de apetito y peso, derivando en desnutrición proteico-calórica. Aunque la acumulación de toxinas urémicas es una de las causas principales de pérdida de apetito, factores como la fragilidad oral y la disminución de la fuerza muscular pueden ser eterminantes críticos que afecten el estado nutricional. Objetivo: El objetivo general de este estudio es analizar la asociación entre la fragilidad oral, la fuerza muscular y la pérdida de apetito, ajustando por variables clínicas en pacientes en tratamiento con hemodiálisis. Hipótesis: Existe una asociación significativa entre la fragilidad oral y la fuerza muscular con la pérdida de apetito en pacientes adultos en tratamiento con hemodiálisis. Metodología: Se realizó un estudio transversal en pacientes adultos en tratamiento con hemodiálisis. La pérdida de apetito se evaluó mediante el Council on Nutrition Appetite Questionnaire (CNAQ), la fragilidad oral se midió utilizando el Índice de Fragilidad Oral de ocho ítems (OFI-8) y la fuerza muscular se evaluó mediante una prueba de prensión manual por dinamometría. Asimismo, se recopilaron variables clínicas para el ajuste del análisis. Para el análisis estadístico se emplearon pruebas bivariadas, incluyendo la prueba t de Student o la U de Mann-Whitney y la prueba de chi-cuadrada, según correspondió, y para el análisis multivariado se aplicó un modelo de regresión logística.