Techo de cristal y su impacto en el desarrollo profesional del personal en la cocina profesional

dc.contributor.author	Larrañaga GarcíaMariel
dc.contributor.director	Soberano Serrano, Alma Alejandra
dc.coverage.placeofpublication	Ensenada, Baja California.
dc.date.accessioned	2024-10-09T03:18:51Z
dc.date.available	2024-10-09T03:18:51Z
dc.date.created	2024
dc.degree.deparment	Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, Ensenada
dc.degree.grantor	Tesis de Maestría / master Thesis.
dc.degree.name	Maestría
dc.description.abstract	Este estudio se enfoca en el análisis del "techo de cristal" y su impacto en el desarrollo profesional del personal en la industria de la cocina profesional, su objetivo principal es abordar las barreras de género y estereotipos en este ámbito.
dc.format.extent	80 p.
dc.format.mimetype	pdf
dc.identifier.uri	https://repositorioinstitucional.uabc.mx/handle/20.500.12930/11777
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Autónoma de Baja California.
dc.relation.url	https://drive.google.com/file/d/1MC8hxcakXvy3HNmzmkct8saot8RZ0yhC/view?usp=drive_link
dc.rights	openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4
dc.subject	Administración\|\|Tesis y disertaciones académicas\|\|Feminismo\|\|Mujeres\|\|Condiciones sociales.
dc.subject.lcc	HQ1111 L37 2024
dc.title	Techo de cristal y su impacto en el desarrollo profesional del personal en la cocina profesional
dc.uabc.bibliographycNote	Incluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbioteca	ENSENADA
dc.uabc.identifier	268132
dc.uabc.numInventario	ENS099368
dc.uabc.typeMaterial	TESIS

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