Entrevista a Jesus Rivera Covarrubias
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Entrevistado
Jesus Rivera Covarrubias
Entrevistador
Carlos Alberto Garcia Cortes
Fecha de la entrevista
07/03/1997
Fecha
07/10/2025
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
IIH-UABC
Descripción
Proceso de la elaboración del vino. Movimiento de vinos en Chateau Camou. Tiempos de oferta de empleo (tiempo de cosecha). Pizcadas de noche.
Abstract
Palabras clave
Proceso del vino, Venta de vino
Citación
ADIIH-UABC, Archivo de la Palabra, PHO-4-33