Efecto de la duración del periodo seco sobre días al pico máximo de producción, rendimiento máximo y producción total de leche en vacas Holstein, de Tecate, Baja California /

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dc.contributor.authorRoa Martínez, Manuel Gabriel
dc.contributor.directorBarreras Serrano, Alberto
dc.coverage.placeofpublicationMexicali, Baja California.
dc.date.accessioned2023-10-11T20:08:09Z
dc.date.available2023-10-11T20:08:09Z
dc.date.created2023
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali.
dc.degree.grantorTesis de Maestría / master Thesis.
dc.degree.nameMaestría en Ciencias Veterinarias
dc.description.abstractLa duración del periodo seco se ha cuestionado en las últimas dos décadas por los avances genéticos, nutricionales, manejos del hato y la implementación de biotecnologías en la industria lechera. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de diferentes estrategias de manejo de períodos secos sobre el rendimiento total y ajustado de leche en la lactancia subsiguiente. Se analizaron un total de 747 registros de lactancia de vacas Holstein pertenecientes a nueve hatos lecheros. Se definieron cuatro grupos con diferentes longitudes del período seco (GLPS): 3 categorías (≤45, 46-65 y 66-85 días), 4 categorías (≤45, 46-65, 66-85 y ≥ 86 días), 5 categorías (≤30, 31-45, 46- 60, 61-75 y ≥76 días) y 7 categorías (≤35, 36-50, 51-60, 61-70, 71-85, 86-110 y ≥111 días). Las vacas se agruparon por parto en vacas primíparas y multíparas. El efecto de GLPS en la producción de leche en la siguiente lactancia se determinó usando un modelo lineal mixto que incluyó además de la media general, los efectos fijos de la subclase hato-año-estación de parto (HYS), la clase para parto (primíparas y multíparas), el grupo con diferentes longitudes del período seco, la interacción clase de parto por GLPS, las covariables edad al parto y días en leche y el componente aleatorio del residual. No se observó interacción GLPS con la clase para parto (P>0.05). Los resultados mostraron una menor producción de leche (P<0.05) en la siguiente lactancia cuando LPS era menor de 46 d, con reducciones de entre un 6% a un 14%. Los valores de producción de leche no se vieron afectados (P>0.05) por longitudes de período seco mayores de 80 días. La mayor producción se presentó en períodos secos que duraron 61 a 75 días, pero no diferente (P>0.05) al compararlo con la producción de leche en los períodos secos que duraron 46 a 65 días. Las vacas primíparas produjeron entre un 7% y un 12% menos de leche que las vacas multíparas. En conclusión, longitudes de periodos secos menores de 45 días no son suficientes para que la vaca restaure el tejido mamario, reduciendo el rendimiento de leche en la siguiente lactancia.
dc.format.extent77 p.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://repositorioinstitucional.uabc.mx/handle/20.500.12930/10689
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California.
dc.relation.urlhttps://drive.google.com/file/d/11IDwBBR2JmM77XnGq2y0EpdQqPJl0gnx/view?usp=sharing
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4
dc.subjectGanado Holstein-Friesian Tecate, Baja California||Tesis y disertaciones académicas||lemb
dc.subject.lccSF199.H75 R64 2023
dc.titleEfecto de la duración del periodo seco sobre días al pico máximo de producción, rendimiento máximo y producción total de leche en vacas Holstein, de Tecate, Baja California /
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaVETERINARI
dc.uabc.identifier255798
dc.uabc.numInventarioVET008572
dc.uabc.typeMaterialTESIS
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