“Evaluación del efecto de año, época, color del pelaje y sexo de la cría sobre los parámetros productivos y reproductivos en vacas Angus y sus crías en confinamiento parcial en zonas áridas”

Abstract

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de factores ambientales, sexo y color de pelaje sobre los parámetros productivos y reproductivos en vacas Angus y sus crías en confinamiento parcial en zonas áridas. La información se recabó de una unidad de producción de bovinos de pie de cría de las razas Angus negra y Angus rojo ubicada en el Valle de Mexicali. Para el análisis de los datos se utilizó un modelo lineal que incluyó además del efecto común, los efectos fijos de año (2019 a 2022), color de pelaje (negro y rojo), época (1. Primavera-verano y 2. Otoño-invierno), sexo de la cría (macho y hembra) e interacciones, más el efecto de error aleatorio. Los resultados mostraron que los factores año, época y sexo afectaron los parámetros reproductivos y productivos del ganado en un sistema vaca-becerro en confinamiento parcial en zonas áridas. El año 2019 fue superior a los otros años en cuanto a peso al nacer, peso al destete, tasa de destete, servicios por concepción y tasa de concepción al primer servicio. En cuanto a época del año, otoño-invierno fue superior a primavera-verano respecto al peso al nacer y tasa de concepción al primer servicio. Respecto a la época primavera-verano, el peso al destete, días al destete y tasa de preñez fueron superiores a otoño-invierno. En cuanto al color del pelaje, no se encontraron diferencias significativas sobre el comportamiento productivo y reproductivo entre Angus rojo y Angus negro. Respecto al sexo, los machos fueron superiores a las hembras en las variables estudiadas. Como conclusión, los factores año, época y sexo de la cría, afectaron de manera diferenciada los parámetros productivos y reproductivos del ganado Angus en un sistema vaca-becerro en confinamiento parcial en zonas áridas, por el contrario, el color del pelaje no presentó efectos significativos en ninguna de las variables evaluadas.