Evaluación de híbridos experimentales de sorgo granifero [Sorghum Bicolor (L.) Moench] en el Valle de Mexicali

Abstract

El sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench] ocupa el segundo lugar en la producción de granos básicos y se considera el principal componente en la formulación de alimentos balanceados para cerdos y aves, el cultivo tiene la capacidad de adaptarse a las altas temperaturas, alta salinidad de los suelos y tolera una baja precipitación. La presente investigación evalúa el rendimiento, y la tolerancia a estrés hídrico y altas temperaturas de 28 híbridos experimentales vs 4 testigos utilizados en la región del Valle de Mexicali, y se seleccionan los 10 de mayor rendimiento para evaluar el porcentaje de sus principales componentes nutritivos y ofrecer a los productores alternativas para hacer frente a la escasez y altos costos de insumos para la elaboración de concentrados alimenticios. Los genotipos se establecieron en campo en el ciclo primavera-verano 2021, bajo un diseño experimental completamente al azar con tres repeticiones. Se realizó un análisis de varianza (ANVA) y una comparación de medias con Tukey (p  0.05). Las variables agronómicas evaluadas presentaron diferencias significativas a excepción de la variable ancho de la hoja bandera, las variables fisiológicas fueron índice de vegetación de diferencia normalizada y contenido de clorofila en hoja, mientras que todas variables de los componentes nutritivos evidenciaron que existen diferencias significativas. El H15 destaco en peso de cien semillas, mientras que el H21 sobresalió en las variables peso de grano por panoja y numero de granos por panoja El NDVI destaca a dos híbridos con los valores de media más altos y sin diferencias estadísticas entre ellos son H20 y H30, el porcentaje de proteína más alto lo reportó el H10 con un valor de 10.37 %. Los resultados indican que existen híbridos de sorgo granífero que podrían ser nuevas alternativas para diversificar la producción agrícola en el Valle de Mexicali.

Palabras clave: componentes nutritivos, rendimiento, sorgo granífero.