Determinación de índices bioclimáticos del municipio de Atlixco en el estado de Puebla, México, para evaluar su aptitud vitícola
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Universidad Autónoma de Baja Califonia.
Descripción
Abstract
El surgimiento de nuevas regiones vitivinícolas en México representa un área de oportunidad en cuanto a la capitalización de la industria en términos económicos y agrícolas.
Palabras clave
Gastronomía||Tesis y disertaciones académicas||Viticultura Puebla||México||Índices climáticos||Enología.