Examinando por Autor "Guerra Olvera, Fernando Maurith"
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- PublicaciónEfecto de colesterol en alimento sobre el crecimiento del Jurel de Castilla (Seriola lalandi) y su acumulación en hígado y músculo(2014) Guerra Olvera, Fernando Maurith; Viana Castrillón, María TeresaSe alimentó a juveniles de jurel de castilla (Seriola lalandi) con cuatro dietas con diferente contenido de colesterol para estimar el efecto sobre el crecimiento y la acumulación de colesterol en tejidos de hígado y músculo. Las dietas incluyeron las sig