Examinando por Autor "Paz Hernández, Juan José"

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    Fertilización nitrogenada
    (Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, 2009) Paz Hernández, Juan José; Ponce Medina, Juan Francisco
    El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del nitrógeno (N) residual en el suelo después del cultivo de hortalizas, sobre variables agronómicas y reológicas del trigo y de la harina de trigo. El experimento fue realizado en terrenos de un ag
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    Mejoramiento genético de trigos de gluten fuerte para rendimiento de grano
    (Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas., 2013) Paz Hernández, Juan José; Ponce Medina, Juan Francisco
    El trigo, es el tercer cultivo más cultivado en el mundo para consumo humano, aunque su uso industrial es tambien importante. Sin embargo, es necesario un aumento del rendimiento en los proximos años para lograr la demanda global del alimento. Se requier