Examinando por Autor "Saldaña Rosas, Alfredo"
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- PublicaciónLa gestión integral y el fracaso en los negocios de servicios de alimentos independientes en Ensenada(2014) Saldaña Rosas, Alfredo; Moctezuma Hernández, ArielEste trabajo tiene como objetivo identificar las variables relativas a una gestión integral que pueden ser determinantes en el fracaso de los negocios de servicios de alimentos independientes en la Ciudad de Ensenada; la necesidad de esta identificación s