Publicación: Extracción de aceite vegetal de semillas oleaginosas de Baja California :
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Fecha
2014
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Editor
Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería.
Resumen
Baja California cuenta con 431,600 hectáreas cultivables, de los cuales el Valle de Mexicali tiene una superficie bruta de 207,000 hectáreas. Los suelos predominantes en el Valle de Mexicali son los característicos de zonas áridas y semiáridas, pobres en