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Efecto del tiempo de suplementación de clorhidrato de zilpaterol sobre las características de la canal y calidad de la carne en corderos de pelo finalizados en corral

dc.contributor.authorLópez Baca, María de los Ángeles
dc.contributor.directorMontaño Gómez, Martín Francisco
dc.coverage.placeofpublicationMexicali, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-22T04:32:26Z
dc.date.available2021-05-22T04:32:26Z
dc.date.issued2017
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestría en Ciencias Veterinarias.
dc.description.abstractEl clorhidrato de zilpaterol (CZ) es un agonista adrenérgico β2 que ha mostrado mejorar el comportamiento productivo y las características de canal sin afectar la calidad de la carne en cordero de engorda, sin embargo, hasta el momento no se ha definido c
dc.format.extent1 recurso en línea ; 78 p. : il. col.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/2396
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias
dc.relation.urihttps://drive.google.com/file/d/1pZ4SX2KPM7Uk_erorNw7dUNiHEwznfdC/view?usp=sharing
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectGanado de carne Canales Calidad Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.lccSF98.A34 L66 2017
dc.subject.lembAgonistas beta adrenérgicos en nutrición animal Tesis y disertaciones académicas
dc.titleEfecto del tiempo de suplementación de clorhidrato de zilpaterol sobre las características de la canal y calidad de la carne en corderos de pelo finalizados en corral
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaVETERINARI
dc.uabc.identifier222835
dc.uabc.numInventarioVET008127
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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