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El impacto de la ley de modernización de la inocuidad alimentaria (FSMA) en la actividad hortofrutícola de Baja California

dc.contributor.authorHernández Valdivia, Yuridiana
dc.contributor.directorAvendaño Ruíz, Belem Dolores
dc.coverage.placeofpublicationTijuana, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-23T02:08:21Z
dc.date.available2021-05-23T02:08:21Z
dc.date.issued2017
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Economía y Relaciones Internacionales, Tijuana
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestro en Ciencias Económicas
dc.description.abstractEste trabajo de investigación nace de la necesidad de medir el impacto de una regulación aplicada a los productos hortofrutícolas que se consumen en fresco, debido a los altos índices de enfermedades causadas por los alimentos; la regulación más radical q
dc.format.extentRecurso en línea. (74 p.) : il.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/5382
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California. Facultad de Economía y Relaciones Internacionales
dc.relation.urihttps://drive.google.com/open?id=12RNYcxPuqhT3Ui2SuTx9QF_SdJ6qNX1m
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.lccHB74.5 H47 2017
dc.subject.lembCiencias Económicas Tesis y disertaciones académicas
dc.titleEl impacto de la ley de modernización de la inocuidad alimentaria (FSMA) en la actividad hortofrutícola de Baja California
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas (p. 68-71)
dc.uabc.bilbiotecaTIJUANA
dc.uabc.identifier238708
dc.uabc.numInventarioTIJ129482
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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