Cambios en el consumo de los hogares en tiempo de pandemia. Un estudio comparativo para Baja California, Jalisco, Veracruz de Ignacio de la llave y Yucatán

Abstract

A principios del año 2020 la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró al SARS-CoV-2 (COVID-19) como una pandemia. Este suceso marcó una serie de cambios importantes en el mundo, tanto económicos, como sociales y políticos. La movilidad de las personas se vio limitada tanto dentro como fuera de sus países por las restricciones impuestas por los gobiernos para contener la enfermedad.