Cambios en la composición de la microbiota intestinal, composición corporal y perfil de lípidos posterior a una dieta cetogénica isocalórica, en pacientes obesos y no obesos; en población de Tijuana, B.C.

Abstract

Antecedentes y objetivo: El aumento en la prevalencia de obesidad ha propiciado la búsqueda de regímenes dietéticos eficientes como es el caso de la dieta cetogénica (DK); no obstante, se han reportado alteraciones en la composción de la microbiota intestinal al reducir la ingesta de fibra, con resultados contraproducentes.