Publicación: Efecto del café en la enfermedad del hígado graso no alcohólica inducida experimentalmente en un modelo murino
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Fecha
2019
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Editor
Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Medicina.
Resumen
Distintos estudios observacionales reportan que el consumo de café mejora la función hepática, corroborándose por la disminución de las enzimas hepáticas, además de reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad hepática crónica. Sin embargo, el mecani