Publicación: Estimación de la ingesta de sodio y potasio a partir de la excreción de orina de 24 horas en jóvenes universitarios de México
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Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Medicina y Psicología
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Antecedentes y objetivo: El exceso de sodio y la baja ingesta de potasio en la dieta son factores de riesgo del aumento de la tensión arterial. En México, existen pocos estudios que estimen la ingesta de sodio y potasio por un método directo. El objetivo