Publicación: Optimización de las condiciones de bioproducción de xantófilas como ingrediente nutracéutico a partir de Haematococcus pluvialis.
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2015
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Haematococcus pluvialis es una microalga de interés industrial. En condiciones de estrés es capaz de producir cerca del 4% de peso seco de xantófilas principalmente astaxantina.