Aprovechamiento de las vainas de mezquite para la producción de alcohol, empleando hongos en la hidrólisis de compuestos ligninocelulósicos

Abstract

El árbol de mezquite, Prosopis sp. se encuentra distribuido en gran parte de México, concentrándose mayormente en el norte del país. En la ciudad de Mexicali, y sobre todo en sus alrededores, el árbol de mezquite se encuentra disperso abarcando grandes ár