Publicación: Evaluación del uso del agente emulsificante tween 80 como aditivo alimenticio en dietas de finalización enriquecidas con grasas
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Fecha
2010
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Editor
Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas
Resumen
Con la finalidad de evaluar el uso potencial del surfactante no iónico Tween 80 (TW) como aditivo alimenticio en dietas de finalización enriquecidas con grasa amarilla (GA), se llevaron a cabo dos experimentos, bajo un diseño de cuadrado Latino 4x4, utili
Descripción
Palabras clave
Ganado Alimentación y alimentos Tesis y disertaciones académicas