Publicación: Encadenamiento y competitividad de productos hortofrutícolas seleccionados de México
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Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Economía y Relaciones Internacionales
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En México, la producción de frutas y hortalizas frescas para exportación han cobrado mayor participación dentro de los indicadores de la actividad agrícola del país. La importancia que cada día cobran estos productos en la dieta de los consumidores global