Diagnóstico del uso de recurso hídrico en una bodega vinícola en Valle de Guadalupe, Baja California
dc.contributor.author | Tristán BarriosMarina Coral | |
dc.contributor.director | Rangel Salinas, José Luis | |
dc.coverage.placeofpublication | Ensenada, Baja California. | |
dc.date.accessioned | 2024-10-09T03:23:43Z | |
dc.date.available | 2024-10-09T03:23:43Z | |
dc.date.created | 2023 | |
dc.degree.deparment | Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Enología y Gastronomía, Ensenada | |
dc.degree.grantor | Trabajo terminal especialidad / academic Specialization | |
dc.degree.name | Especialidad | |
dc.description.abstract | La industria vitivinícola se encuentra vulnerable ante la escasez de agua a nivel mundial, convirtiéndose en una preocupación para el desarrollo de la misma en Valle de Guadalupe, Baja California, donde se produce el 90% del vino mexicano. | |
dc.format.extent | 27 p. | |
dc.format.mimetype | ||
dc.identifier.uri | https://repositorioinstitucional.uabc.mx/handle/20.500.12930/11828 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Autónoma de Baja California. | |
dc.relation.url | https://drive.google.com/file/d/1WXT3Z1l4MCG_TeFrs4zolLhPSQ8mlMbB/view?usp=drive_link | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4 | |
dc.subject | Gastronomía||Tesis y disertaciones académicas||Viticultura||Baja California, Guadalupe, Valle de||Recursos hídricos||Baja California, Guadalupe, Valle de. | |
dc.subject.lcc | SB387.63.M6 T75 2023 | |
dc.title | Diagnóstico del uso de recurso hídrico en una bodega vinícola en Valle de Guadalupe, Baja California | |
dc.uabc.bibliographycNote | Incluye referencias bibliográficas. | |
dc.uabc.bilbioteca | ENSENADA | |
dc.uabc.identifier | 267889 | |
dc.uabc.numInventario | ENS098870 | |
dc.uabc.typeMaterial | TESIS |
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