Entrevista a Jorge Ortega Mesa
| dc.date.accessioned | 2026-03-10T18:17:13Z | |
| dc.date.available | 2026-03-10T18:17:13Z | |
| dc.date.created | 04/04/1997 | |
| dc.date.interview | 04/04/1997 | |
| dc.date.issued | 07/10/2025 | |
| dc.description | Datos biográficos y antecedentes familiares. 1964. Lonchería "El Polaquito" (1966). Industria del vino. Experiencia laboral en bodega de vinos. Proceso de mezcla del vino. Temporada de cosecha de uvas. | |
| dc.format.extent | 14 Páginas | |
| dc.format.extent | 00:52:14 | |
| dc.identifier | PHO-4-44 | |
| dc.identifier.citation | ADIIH-UABC, Archivo de la Palabra, PHO-4-44 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12930/13561 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | IIH-UABC | |
| dc.subject | Familia | |
| dc.subject | Industria del vino | |
| dc.subject | Cosecha | |
| dc.subject | Proceso de mezcla de vino | |
| dc.title | Entrevista a Jorge Ortega Mesa | |
| dc.type | Transcripción | |
| dc.type | Audio | |
| dc.uabc.entrevistado | Jorge Ortega Mesa | |
| dc.uabc.entrevistador | Bibiana Santiago |