Entrevista a Jorge Anchondo Uvañiles

dc.date.accessioned	2025-10-18T14:42:17Z
dc.date.available	2025-10-18T14:42:17Z
dc.date.created	11/04/1988
dc.date.interview	11/04/1988
dc.date.issued	06/10/2025
dc.description	Antecedentes familiares. 1936, llegada a B.C. debido a la crisis económica del norte de México. Discuten cómo la llegada de su padre y otros ganaderos a Baja California generó una nueva ola de actividad ganadera en la región. Auge de la ganadería en B.C. (1era y 2da Guerra Mundial). Demanda para la fabricación de uniformes militares. Se destaca la calidad de la lana y el ganado de Baja California debido a la variedad de pastos disponibles en la región. Introducción de los ejidos y los cercos afectó la movilidad del ganado y redujo la cantidad de borregos en la zona. Importancia del comercio de carne durante la guerra y cómo Tijuana se convirtió en un punto de exportación.
dc.format.extent	16 Páginas
dc.identifier	PHO-1-79
dc.identifier.citation	ADIIH-UABC, Archivo de la Palabra, Panorama Histórico B.C. (PHO-1-79)
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12930/13133
dc.language.iso	spa
dc.publisher	IIH-UABC
dc.subject	Familia
dc.subject	Economía
dc.subject	Ganadería
dc.title	Entrevista a Jorge Anchondo Uvañiles
dc.type	Transcripción
dc.uabc.entrevistado	Jorge Anchondo Uvañiles
dc.uabc.entrevistador	Jesús Ortíz Figueroa

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