(Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas., 2015) Alaniz Gutiérrez, Luis; Ail Catzim, Carlos Enrique
México es uno de los principales productores y exportadores de miel. En Baja California se produce miel de excelente calidad, aunque en volumen limitado en comparación con la producción nacional. En el estado de Baja California la apicultura se lleva a ca