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Inhibición del crecimiento de bacterias resistentes a antibióticos mediante el uso de bacteriocinas generadas por bacterias gram positivas aisladas de quesos artesanales

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dc.contributor.authorSalazar Salazar, Ana Zulema
dc.contributor.codirectorPérez Morales, María Eugenia
dc.contributor.directorHurtado Ayala, Lilia Angélica
dc.coverage.placeofpublicationTijuana, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-23T02:11:56Z
dc.date.available2021-05-23T02:11:56Z
dc.date.issued2017
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería, Tijuana
dc.degree.grantorTesis de Maestría
dc.degree.nameMaestro en Ciencias de la Salud
dc.description.abstractAntecedentes: Patógenos resistentes a antibióticos representan un serio problema de salud pública que estimulan la búsqueda de nuevas alternativas antibióticas.
dc.format.extentRecurso en línea. (103 p.) : il.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/5525
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria
dc.relation.urihttps://drive.google.com/open?id=1NNxvCshqbTXjkGASSAcL7BpFyvxwZo7n
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.lccQH431 S35 2017
dc.subject.lembCiencias de la Salud Tesis y disertaciones académicas
dc.titleInhibición del crecimiento de bacterias resistentes a antibióticos mediante el uso de bacteriocinas generadas por bacterias gram positivas aisladas de quesos artesanales
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas (p. 82-91)
dc.uabc.bilbiotecaTIJUANA
dc.uabc.identifier238447
dc.uabc.numInventarioTIJ129467
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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