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Cervecerías artesanales nuevo modelo de negocio, retos de la producción y posicionamiento en el mercado

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dc.contributor.authorElizondo Solis, Javier De Jesus
dc.contributor.directorRosiles López, Leonel
dc.coverage.placeofpublicationMexicali, Baja California
dc.date.accessioned2021-05-22T04:48:27Z
dc.date.available2021-05-22T04:48:27Z
dc.date.issued2017
dc.degree.deparmentUniversidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Administrativas, Mexicali
dc.degree.grantorTesis de Especialidad
dc.degree.nameEspecialidad en Dirección Financiera.
dc.description.abstractEste trabajo presenta el protocolo de investigación sobre cervecerías artesanales como nuevas unidades económicas, retos en la producción y posicionamiento en mercado, cuyo objetivo es identificar estrategias para mejorar la producción de este tipo de emp
dc.format.extent1 recurso en línea ; 55 p. : il. col.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12930/4018
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas
dc.relation.urihttps://drive.google.com/file/d/0B7AGEh5aIwoTQldmTVI0dmU1aTA/view?usp=sharing
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectCervecería artesanal Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectMicrocervecería Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectTesis y disertaciones académicas
dc.subjectTesis y disertaciones académicas
dc.subject.lccHD9397.A2 E55 2017
dc.subject.lembIndustria cervecera
dc.subject.lembAdministración de la producción
dc.titleCervecerías artesanales nuevo modelo de negocio, retos de la producción y posicionamiento en el mercado
dc.uabc.bibliographycNoteIncluye referencias bibliográficas.
dc.uabc.bilbiotecaCONTABILID
dc.uabc.identifier223545
dc.uabc.numInventarioFCA017611
dc.uabc.typeMaterialTESIS
dcterms.accessRightsopenAccess
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