Clasificación de ausentismos en la empresa Kellogg de México, planta Mexicali y su relación con el clima laboral, los turnos rotativos y el corte generacional

Abstract

La empresa Kellogg de México S. de R.L. de C.V., planta Mexicali se encuentra ubicada en Parque Industrial Dorado, se dedica a la elaboración de cereales de trigo y maíz. Su plantilla de empleados consta de 44 empleados administrativos y 151 empleados operativos. Las actividades que se requieren para la elaboración de cereales implican la cocción y tostado de granos, adición y vitaminas, empaquetado y embarque. El personal encargado del área de empaque solicita constantemente personal para cubrir tiempo extraordinario ya que mencionan que carecen de plantilla completa ya que el personal se ausenta continuamente, lo que dificulta el cumplimiento del indicador de producción diaria, lo que encarece el proceso productivo disminuyendo la eficiencia de la planta al incrementar el costo por caja ya que los sueldos y salarios forman parte del costo fijo. El área de recursos humanos no tiene un estudio de los motivos de ausentismos, por lo que resulta complicado que se diseñen estrategias para disminuir el indicador de ausentismo, por lo que esta investigación tiene como principal motivo identificar y clasificar la cantidad y tipo de ausentismos, así como la motivación de los empleados para ausentarse, mediante la aplicación de una encuesta aplicada a una muestra de empleados, en conjunto con el análisis del reporte de ausentismo proporcionado por la empresa del año 2022, con la finalidad de entregar los resultados al área de Recursos Humanos y con ello, diseñar e implementar estrategias que le impacten en el mejoramiento de sus indicadores de ausentismo y productividad.